JAKARTA, Matanews.net-Vitamin E ternyata bisa membantu Anda untuk mengurangi tanda-tanda penuaan dan menjaga kulit agar terlihat lebih sehat dan segar. Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang membantu mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh sehingga menjaga tubuh tetap sehat.
Selain itu, vitamin E juga bisa mengurangi risiko penyakit dan mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari. Nah, dari mana saja kita bisa mendapatkan vitamin E itu? Dilansir Times Now News, vitamin E bisa kita peroleh dari sumber makanan berikut. (Baca: Konsumsi Makanan Bergizi untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh)
- Sayuran Hijau
Brokoli, bayam, dan sayuran berdaun hijau lain adalah sumber makanan kaya nutrisi, termasuk vitamin E. Sayuran ini harus menjadi bagian dari menu makanan harian setiap kita jika menginginkan kulit sehat.
- Kacang-Kacangan dan Biji-bijian
Biji-bijian dan kacang-kacangan yang dapat dikonsumsi sebagai camilan yang enak, baik untuk penurunan berat badan dan juga sebagai sumber vitamin E. Biji-bijian yang mengandung Vitamin E di antaranya biji bunga matahari. Melansir Health Line, 1 ons biji bunga matahari bisa mengandung 10 mg vitamin E atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin E harian hingga 66 persen.
- Minyak Nabati
Minyak nabati juga harus dimasukkan ke dalam menu makanan Anda untuk tambahan vitamin E. Minyak biji gandum misalnya, sangat membantu untuk meningkatkan vitamin E. Dalam 1 sendok makan minyak biji gandum, terkandung 20 mg vitamin E atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin E harian hingga 135 persen.
- Salmon dan Makanan Laut
Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber vitamin E. Selain bagus untuk kulit, ikan juga membantu kesehatan jantung. (M-1)
